Ванильный холодный кофе

Ингредиенты на 1 порцию:
4 ст. ложки ванильного сиропа,
2 ст. ложки молока,
2 ч. ложки кофе грубого помола.
Как приготовить:
Для приготовления Ванильного холодного кофе необходимо сварить черный кофе. Это можно сделать например при помощи френч-пресса. В цилиндр насытьте кофе грубого помола и залейте 1 стаканом горячей воды около 96º С, тщательно перемешайте. Закройте цилиндр крышкой с поднятым поршнем, который должен прилегать к поверхности воды. Через 4 минуты опустите поршень. Кофе готов.
Налейте кофе в бокал, добавьте молоко и ванильный сироп. Компоненты перемешайте и подавайте сильно охлаждёнными.

Другие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *