Ингредиенты (на 4 порции):

— 1 литр молока
— 100 г горького шоколада
— 1 палочка корицы
— ваниль
— 1 крепкий кофе (110 мл)
— Апельсиновая цедра
Приготовление:
Немного подогрейте 4 жароустойчивых стакана.
Налейте молоко в кастрюлю, добавьте в него кусочки горького шоколада и корицу, а затем начинайте греть молоко на среднем огне, не переставая его помешивать. Как только молоко нагреется, снимите его с огня. Добавьте в кастрюлю немного ванили (по вкусу), а затем влейте кофе, добавьте немного апельсиновой цедрой и настаивайте некоторое время.
Разлейте напиток в теплые стаканы и незамедлительно подавайте к столу.
Для аромата в Кофе Апрэ можно добавить несколько капель алкоголя (например, рома).

Другие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *