Кофе Серенада

Ингредиенты для приготовления кофе Серенада
на 4 порции:
100-125 гр. молотого, хорошо обжаренного кофе,
1/2 л кипятка,
сахар по желанию,
сливки.
Как приготовить:
Для приготовления кофе Серенада необходимо сварить кофе по-турецки: для этого в турку налейте воду и доведите до кипения. Снимите с огня, добавьте молотый кофе и сахар по-вкусу. Поставьте на огонь и как только кофейная шапка начнет подниматься снимите с огня. Через некоторое время, секунд 30, поставьте турку снова на огонь и повторите процедуру.
Разлейте кофе по бокалам, добавьте сливки.
Приготовленный таким способом кофе очень крепок, поэтому к нему нужно подать воды.

Другие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *